Реклама
настройте свой организм на похудание
Сначало немного теории. Обмен веществ, как и все в организме, регулируется нервной системой, регуляцией обмена веществ в основном занят отдел мозга, именуемый гипоталамус. В нем, обнаружена два отдела: один регулирует скорость выработки энергии (эрготический); другой регулирует строительные, восстановительные, накопительные процессы (трофический). Если по каким-то причинам повышен тонус эрготического отдела, то получается не в коня корм и наоборот, если повышен тонус трофического отдела - усилены процессы накопления, отложения.
Существует несколько факторов, которые сдвигают обмен веществ в сорону накопления: беременность и вскармливание ребенка, занятия спортом с огромными энергозатратами, грипп, ангина, нарушение сна, неправильная организация питания.
Очень важно понять и принять в расчет, что все продукты можно распределить на три большие группы: одну из них составляют продукты, раздражающие эргетический отдел гипоталамуса (полезные продукты); другую - продукты раздражающие трофический отдел (вредные продукты); третья группа продукты нейтральные.
Ну а теперь общие принципы организации питания, чтобы настроить наш организм на похудание:
- Энергитическая ценность суточного рациона должна быть меньше на 10-30% от энергозатрат организма (если Вы молодая женщина, занятая умственным трудом - ваши суточные энергозатраты составляют 2400 -2850 ккал). Разницы между энергозатратами можно добится за счет физической активности, но я знаю, что для многих женщин заниматься спортом проблематично (проблемы со здоровьем, большой избыточный вес, да и просто не когда, не где или просто лень), поэтому уменьшить калорийность необходимо за счет ограничения крахмалистых продуктов(макароны, выпечка, каши, картофель и т.п.)
- Уменьшая калорийность суточного рациона, объем съедаемой пищи надо сохранить или лучше увеличить за счет низкокалорийных продуктов(в основном за счет сырых овощей и фруктов): это удовлетворит аппетит и улучшит работу кишечника (регулярный стул очень важен для успеха)
- Необходимо уменьшить содержание жиров в пище, надо оставить в суточном рационе 5-10 гр. сливочного масла или 1,5 ст.ложки 20% сметаны и 15-20 гр. растительного масла. Следует иметь в виду, что ратительные масла мобилизуют жировое депо организма, таким образом способствуют похудени. А животные жиры содержат не синтезирующиеся в организме незаменимые жирорастворимые аминокислоты.
- Ни в коем случае нельзя голодать (почему? - на эту тему написано уже много). Питание должно быть дробным - 4-5 разовым.
- Старайтесь избегать продуктов, которые возбуждают аппетит: острые закуски, пряности, вино, водка (хотя эти продукты не являются вредными).
- Для нормализации водно-солевого обмена и улучшения косметических результатов похудения необходимо ограничить потребление соли и жидкости (соли 4-5 гр./сут., жидкости 4-5 стаканов/сут.). Совет: чтобы уменьшить потребление соли блюда надо солить в готовом виде.
- Исключить из рациона (или свести к минимуму) продукты, которые предрасполагают к ожирению:
- блюда, приготовленные на основе трупных экстратов, то есть бульонов из рыбы, птицы, любого мяса, чтобы свести к минимуму вредное воздействие бульонов, необходимо прокипятить мясо/рыбу 8-10 минут, затем слить всю воду, мясо промыть, а затем варить до готовности.
- горчичное масло и майонезы фабричного производста;
- картофель, дрожжи, пиво, шампанское;
- сахар, мед, виноград, изюм, свежие абрикосы, клубника и компоты из них; - молоко, свинина, белое мясо кур и индюка;
- томаты, баклажаны, все разновидности тушенной и варенной капусты, грецкие орехи.
- Постарайтесь совершить переход к раздельному потреблению крахмалистых продуктов растительного происхождения и белковых продуктов животного происхождения, на ужин лучше употреблять белковую пищу (т.к. все востановительные и строительные процессы в организме происходят в основном ночью, а белок основной строительный материал, кроме того белок не откладывается в организме впрок, в виде жира). Ужинать нужно за 2,5 -3 часа до сна.
- Употребляйте в пищу преимущественно полезные продукты:
- все кисломолочные продукты (нежирный творог, кефир);
- корнеплоды: репчатый лук, чеснок, морковь, петрушка, свекла (свеклу необходимо хорошо выварить в большом количестве воды);
- листовые овощи за исключением листовой горчицы, капусту можно потреблять в сыром и квашенном
- бахчевые: огурцы, кабачки, патиссоны, перец, спаржа, зеленая стручковая фасоль и зеленный горошек;
- морская капуста;
- нежирная рыба, нежирное мясо, нежирная птица (темное мясо);
- любые кислые фрукты, кроме клубники, винограда, абрикосов и черники.
- Необходимо устраивать с индивидуальной переодичностью разгрузочные дни (1,5 кг яблок или вообще на воде).
Разгрузочные дни проводятся в случае если вы в предыдущей день перебрали рацион по калориям, но не злоупотребляли вредными продуктами (старайтесь проводить не чаще 1 раза в неделю) - Если вы злоупотребили вредными продуктами необходимо провести разгрузочный день - так называемый пищевой зигзаг. Пищевые зигзаги проводятся для того, чтобы стимулировать предрасположенность организма к похуданию.
Пищевые зигзаги проводятся следующим образом: берете 500 гр. нежирного творога, или 1,5 л. обезжиренного кефира, или 650 гр. нежирной рыбы (вес готового продукта). В течении дня употребляйте, что-то из вышеперечисленных продуктов, разделив все на 4-5 приемов. Воды пейте сколько хотите. Вечером такого белкового дня целесообразно принять слабительное (например глаксена). Пищевые зигзаги необходимо проводить также после перенесенных простудных заболеваний. - Принимайте поливитамины.
- Для улучшения пищеварения как можно чаще добавляйте в готовые блюда свежую зелень.
LCarnitine 500 мг 60 | L-Carnitine 1000 mg таблетированый Альтимейт Нутришн N30 | SMS сигнализация для квартиры и дачи |
Информация для женщин |
---|
Слабость... Головокружение... Раздражительность... Упадок сил... Головная боль... Тошнота... Приливы жара... Шум в ушах... и наконец - потеря сознания. Все это случилось с вами после сеанса физической активности на голодный желудок и очень похоже на симптомы заболевания под названием гипогликемия. Неужели вы больны? Механизм гипогликемии Механизм гипогликемии таков. В процессе пищеварения углеводы у вас в кишечнике расщепляются на молекулы... |
Лучшие товары
Nitrix NO-бустер аргигин креатин 180 таб
Нарастите мышечные горы благодаря продвижению Вашего тела на новую фазу анаболического роста. Добавьте пласты новой, чистой массы. Испытайте, как мощная прокачка Вашего тела не покидает Вас целый...
Кто из нас в детстве не мечтал о надувном мяче для прыгания? А ведь прыгать на таком мяче не только забавно и весело, но и полезно для здоровья! Мяч-попрыгун Собака надувная станет отличным...
Электрическая грелка классическая ЭйчКЕ
Электрогрелка — нужный товар в любое время года. Грелки используют для быстрого обогрева или чтобы просто стало комфортнее. Такие грелки универсальны — ими можно пользоваться везде. Ими можно...